День рождения русской водки

31 января — дата

Ежегодно 31 января отмечается День рождения русской водки. Уже несколько веков подряд любое событие, будь то веселый день рождения или грустный день прощания с близким человеком, не обходится без этого традиционного напитка.

Дата праздника выбрана не случайно. В 1865 году именно в этот день, как гласят исторические свидетельства, известным русским ученым Дмитрием Ивановичем Менделеевым была защищена диссертация на тему «Соединение спирта с водою». В 1894 г. он возглавил комиссию по разработке хорошего крепкого напитка, который должен был стать образцом, стандартом, эталоном. Великий ученый показал себя здесь на высоте. Результатом работы комиссии стал запатентованный «менделеевский» состав водки.

Отмечая этот праздник, важно помнить, что водка хороша только в меру и под обильную закуску.